Клетчатка отрубей ржи необходима для слаженной работы пищеварительной системы и эффективная в профилактике онкологических заболеваний. Один из важнейших для человекамикроэлементов — железо — остается в отрубях (в отличие от муки).
Главное свойство отрубей — это способность удерживать воду. Например, 1 грамм отрубей может удержать 5 граммов воды. Благодаря клетчатке уменьшается возможность контакта вредных веществ, попавших в организм, и побочных продуктов.
Клетчатка ржаных отрубей — источник Омега-3 и витаминов. | Здоровый образ жизни
Комментариев нет:
Отправить комментарий